Az Bütçeyle Nasıl Cafe Açabilirsiniz? İşte İpuçları

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 21:39

Ufak bir cafe açarak kendisi işinizi kurmayı mı düşünüyorsunuz? Cevabınız evetse sizin için hazırladığımız ipuçlarını okuyarak az bir bütçeyle kendisi cafenizi açabilirsiniz.

Cafe nasıl açılır?

1 – Ne tür bir cafe açmak istediğinize hüküm verin.
Bir küme dostun fazla zaman takılacağı bir yer mi açmak istiyorsunuz? Müşterilerin sabahları uğrayıp kahve ve belki ufak bir sandviç alabilecekleri bir yer mi açmayı düşünüyorsunuz? Erkeklerin mücadele izleyebilecekleri bir yer mi olmalı? Bu uzun süreli bir projedir.
Hedef kitlenizi ve ne tür bir cafe açmak istediğinizi belirlemeniz maliyetlerinizi azaltacaktır.

2 – Kendinizi cafeniz de hayal edin.
Ne tür bir cafe açmak istediğinize hüküm verdikten ardından kendinizi cafenizde müşteri olarak hayal edin.
Neler isterdiniz? Ne tür yiyecekler ya da içecekler olmalı? Buna hüküm vermeniz makine miktarınızı azaltacaktır.

3 – Cafenizin büyüklüğüne hüküm verin.
Ne kadar insan ağırlayacaksınız? Buna hüküm vermeniz dekorasyon cinsini, iskemle miktarını, masaları, mutfak araçlarını, cafe büyüklüğünü belirlemenize yardım eder.
Aynı anda bir ton müşteriyi yönetim edemeyeceğinizi düşünüyorsanız ufak başlamak ve güzel bir görüntü yaratmak devasa ve kalitesiz bir görüntü yaratmanızdan iyi olacaktır.
Müşteriler cafenizin ne kadar devasa olduğuna bakmazlar.
Müşteriler için ehemmiyetli olan iyi servis ve kendilerini hanelerinde gibi hissedebilecekleri hoş ve ferah bir ortamdır.

4 – Takviye isteyin.
Ufak bütçeli cafe açarken gereksiniminiz olacak en ehemmiyetli şeylerden biri yardımdır.
Pazarlamadan anlayan birini tanıyorsanız ondan fikirler alın.
Bazı fikirler harbiden etkilidir ve ekonomiktir.
Dekorasyon işlerinden hoşlanan birini tanıyorsanız içlerindeki tutkuyu küçük bir bütçeyle cafenize yansıtıp yansıtamayacağını mesele.
Size bir ton parasız düşünce verebilir.
Zeki ve yaratıcı olun.

5 – Öncü olun.
Düşünün, hayal edin ve hüküm verin.
Emin olmadığınız hiçbir şey için vakit kaybetmeyin.
Aklınızı ve kalbinizi kullanın.
İnsanlar kendilerini ferah hissettikleri her kısımda oturabilirler.

İpuçları

Her iş kurma sürecinde her vakit kendinizi motive edin.
Motive olmazsanız cafe açmakta ve işletmekte zorlanabilirsiniz.
Reklam yapın.
Cafenizin bilinirliği ve süratli büyüme kaydetmek için en iyi vasıta reklam yapmaktır.

Uyarılar

Açılış ve kapanış saatleriniz sabit olsun.
Bu sayede müşterileriniz ne vakit açılacağınızı ve kapanacağınız ıöngörmek mecburiyetinde kalmaz.
Cafe açarak yeni iş kurmayı fikir edinenler için cafe açma ipuçlarını, etkin cafe idare stratejilerini ve cafe konseptlerini incelemeye devam edeceğiz.
Sevgi ve para ile kalın.

 

Bir önceki yazımız olan 2018 Cafe Dekorasyon Gözdeleri başlıklı makalemizde 2018 cafe dekorasyonları, 2018 cafe trentleri ve cafe dekorasyon çeşitleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler:, ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir